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多吃香蕉令人快乐
从西方营养学的角度来看，香蕉好处多多，是不折不扣的好食物。
西方的一项研究表明，一根香蕉大约是半碗米饭的热量，是很好的热量来源。运动员上场时，如果吃太多食物会感到恶心呕吐，此时香蕉就是补充体力的最佳食物。一些马拉松选手进行马拉松比赛之前，不吃食物，只吃香蕉。 香蕉还可以预防中风，因为有高热量的钾，是黄豆之后的又一个保护心血管的好食品，被美国食品药物管理局认可为是一种“高钾低纳，可以降低中风和高血压风险”的食物。 在幸福感缺乏的当今社会，香蕉还是一种快乐食物。香蕉中所含的血清素、正肾上腺素、多巴胺都是人脑中的神经传导物质，可以抗抑郁、振奋人的精神。 更令人惊奇的是，日本科学家研究发现，熟透的黑斑香蕉还可以产生攻击异常细胞的物质TNF。香蕉表皮上的黑斑越多，它的免疫活性也就越高，能够增加人体的白血球，改善免疫系统的功能，有改善抑郁症、贫血、高血压，提高脑力，治疗便秘，解酒，缓解心绞痛，消除紧张等作用，并能够使人情绪高涨。研究表明，猴子经常情绪高涨和开心，是因为吃香蕉比较多。 |
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