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书香哪里来
来源:张苏云摘自《文萃报》 发布时间:2017/10/10 11:21:10 发布人:

作为人们的精神食粮,在电子出版物通过网络大肆霸占市场的时代,纸质书还是以特殊的魅力吸引着众多拥护者。在这些魅力中,书香是让读者感到愉悦的因素之一。书里幽幽的文化气味到底打哪来呢?

造纸过程中,材料会经过各种化学处理,以呈现不同的光泽和密度,比如氢氧化钠(提高纸浆PH值,使木浆纤维膨胀)、氧化氢(漂白纤维)以及烷基烯酮二聚体(提高纸张耐水性)。此外,新书的印刷油墨会挥发,产生气味。而装订过程中会用到一些粘合胶剂,这也是书香的一种来源。多种挥发性有机化合物(VOCs)散发到空气中,就产生了独特的新书香味。日积月累,旧书发黄,纸张中的木质素逐渐氧化降解,产生酸性物质,进而分解纤维素,成就那种厚重的历史感和文化感。


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